吃大蒜對身體好處原來這麼多

大蒜一直以來都是以抗發炎提升免疫力廣為人知的好食材
但除了這兩個好處外原來還有這麼多對身體的益處，小編幫大家一次整理

1. 抗氧化：大蒜含有大量的抗氧化物質，如硫化合物和酚類化合物，能對抗自由基。

2. 提升免疫力：大蒜具有增強免疫系統的能力，有助於預防感冒。

3. 維持心血管健康：大蒜有助於降血壓、降膽固醇等，維護心血管健康。

3. 抗發炎：大蒜中的活性成分具有抗炎特性，有助於減輕身體的炎症反應。

4. 抗菌作用：大蒜對一些細菌和真菌有抑制作用，有助於預防感染。

5. 改善心理健康：有些研究指出，大蒜對於改善心理健康狀態有一定程度的幫助，例如：減輕壓力和焦慮。

6. 促進消化：大蒜有助於促進消化。

雖然大蒜對身體的好處很多，但也有一些人、情況不適合食用大蒜喔

-胃腸不適者：有些人可能對大蒜的硫化合物敏感，可能會導致胃腸不適，例如腸胃炎或胃潰瘍患者。

-手術前：大蒜可能具有抗凝血作用，在即將進行手術之前，應該停止食用大蒜的。

-藥物交互作用：大蒜可能與某些藥物發生相互作用，特別是具有抗凝血作用的藥物（如抗凝血劑）或某些降血糖藥物。
如果正在服用任何處方藥物，應該與醫生諮詢過能否食用大蒜。

-對大蒜過敏：如果曾經食用大蒜後出現過敏反應，如皮膚紅腫、呼吸急促或其他過敏症狀，應該避免食用大蒜。

-嬰幼兒：對於嬰兒和幼兒來說，大蒜可能太強烈或難以消化，應該謹慎選擇。

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