文章取自:愛蜜粒小婦.Amily生活札記
共推出白胡椒、椒香麻辣、嗆辣芥末、清檸梅香四種口味,口味上比市面所見的雞皮餅乾相比經脆脆口味的選擇性更多。
從雞皮餅乾的紋路就能分辨這應該是100%雞皮現炸,雞皮口感又酥又脆就像鹹酥雞攤現炸的一樣消夜追劇很需要/,而且經脆脆這款雞皮餅乾是連低碳、低醣飲食族都可以放心吃,果真會讓雞皮控騷動捏。
之前只買過胡椒、麻辣口味,這次豪華箱四種口味都有反而發現清檸梅香口味獨特且更清爽順口,味道如地瓜薯條上灑的甘梅粉但在鹹度比例有減量,鹹酸甜恰恰好。
而椒香麻辣和嗆辣芥末應只有微辣微嗆等級,怕吃辛辣食物應該可以接受的口味。
使用新鮮蒜頭低溫烘烤,打開鋁袋就有一陣蒜香味飄出。
切成薄片狀,蒜片入口不會嗆而是清爽順口的滋味,倒是不知道是用什麼獨家製法吃完嘴巴沒有太重的蒜頭味。


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